Aventure en pointillés

Tout a commencé par la jolie invitation de Marie Savart, une illustratrice dont j’aime bien le travail et que je suis sur Instagram :

(désolée je n’ai pas réussi à afficher l’image avec le code proposé par Instagram donc je fais une bonne vieille capture avec un lien vers son post…)

Elle a proposé des dessins à colorier pour Pâques, avec l’idée de les décorer de pois en peinture au coton-tige, notamment le gros oeuf. Bon alors je sais, ça n’est pas super écolo, il faudra trouver une variante au coton tige. Mais je me suis dit que c’était une très chouette idée d’activité, que c’était poétique, que ça permettrait de se mettre dans l’ambiance de Pâques et qu’en plus ça serait top pour la petite miss pas encore scolarisée.

Jeudi j’ai proposé les lapins tous doux en coloriage libre sur une journée où ils étaient gardés par leur père. Vendredi matin j’étais de garde, je leur imprime un oeuf à chacun puis sous leurs yeux intrigués je sors gouache (des tubes, nous n’avons que ça pour le moment), palette, cotons-tiges et verre d’eau et je leur explique le principe de l’activité. Entre temps ma fille avait décidé que finalement elle ne voulait pas colorier son lapin et que c’était à moi de le faire. J’ai donc décidé de les accompagner dans l’activité en ajoutant des pois en fond pour la demoiselle en tutu, avant de la colorier au crayon pour conserver sa douceur.

Coloriage lapine en tutu sur fond de poisEt je me suis plutôt bien amusée à faire ça ! Travailler au coton-tige a un côté très ludique et assez marrant et relaxant. Bon et puis je suis assez fan de pois en général, ça doit aider. Une fois mon dessin terminé, mes enfants étant toujours lancés dans leur tâche, je me suis finalement imprimé un oeuf pour moi aussi et je suis partie à le remplir de pois. Une fois l’oeuf lui-même décoré, son noeud faisait tout vide en blanc. Je n’avais pas envie de le colorier au feutre ou au crayon en mode remplissage, mais j’avais tout de même envie qu’il se différencie réellement de l’oeuf. Je suis d’abord partie à y mettre quelques pois d’une couleur que je n’avais pas utilisé dans ce coloriage. Et puis sur un coup de tête j’ai tenté d’y ajouter des pois plus petits, de différentes tailles et répartis plus densément. J’ai adoré le résultat ! Ca m’évoque certains tissus fleuris un peu vintage.

Coloriage oeuf de pâques à poisEnsuite j’ai dû partir avancer le repas, et j’ai laissé ma fille en mode surveillance relâchée. Elle était tellement concentrée sur sa création que je n’ai pas eu le coeur à l’interrompre. Sauf que ma fille étant ma fille, à un moment donné elle n’a rien trouvé de mieux à faire que de se servir toute seule de la gouache, et de quasiment vider le tube de vert en en mettant dans tous les godets que nous avions utilisés jusque là (un par couleur au départ) ! Nous avions donc beaucoup de vert sur les bras qui allait sécher… -_- Une fois le repas sous contrôle j’ai tenté d’en sauver une partie en l’utilisant pour des dessins, à compléter éventuellement plus tard (parce que bon, j’ai du mal à improviser  un dessin sans idée préalable en 10 minutes moi). Le motif du noeud m’avait tellement plus et m’évoquait tellement du tissu que j’ai décidé de suivre l’idée jusqu’au bout et d’en décorer une robe à grande jupe froncée dans le style des années 50. Je n’ai pas trop l’habitude de mettre en couleur un croquis rapide, mais je n’avais pas le temps de faire mieux. Mon mari qui est tombé dessus un peu plus tard a trouvé cette robe très sympa. C’est vrai que cette technique, dans ces couleurs printanières, a un côté très frais. Ceci dit je crois que je préfère la version bleue, cette couleur a plus d’impact je trouve.

Dessin robe à poisEt voilà ! Je trouvais amusant le cheminement qui m’a conduite, d’une idée de proposition d’activité pour les enfants par une illustratrice, à un joli motif pour tissu. ^_^ J’avoue que j’ai bien envie de continuer à explorer l’idée.

Et les enfants, me direz-vous ? Et bien en parfaits enfants, ils n’ont absolument pas « respecté les consignes » ! XD Ca nous remet un peu à notre place en tant que parents : nous proposons des choses et finalement ils s’approprient le matériel pour en faire ce qui les stimule sur l’instant. Et c’est très bien, dans le cas présent ! Le but était juste de faire une activité sympa ensemble tout en se mettant dans l’ambiance pour l’arrivée de Pâques. Et ma fille a passé tellement de temps concentrée sur sa peinture que je sais qu’elle a adoré et que c’était probablement mieux pour elle de faire ce qu’elle a voulu que ce que j’avais prévu. A nous d’être souples et adaptables (surtout dans ce genre d’activités de détente et de partage). ;)

La miss est donc très vite partie à utiliser son coton-tige comme un pinceau pour remplir tout son oeuf. Le papier que j’avais choisi au départ n’étant pas du tout adapté à autant de peinture et d’eau, il s’est déchiré, c’était le drame, donc je lui en ai imprimé un nouveau sur du papier épais qu’elle s’est appliquée à recouvrir entièrement. ^^ C’est dommage, il y avait des mélanges de couleur super intéressants mais après la mésaventure du vert elle a presque tout recouvert en vert…

Mon fils quant à lui est parti à faire quelque pois, a décidé de remplir le noeud de couleur, peut-être pour adopter la technique de sa soeur, et puis a décidé de décorer l’oeuf de chiffres. Et comme le coton-tige n’était pas pratique pour ça, il a fini par me demander l’un de nos pinceaux. Pour ensuite recouvrir le fond du dessin de pois fais au pinceau ! XD

Et pour le plaisir je partage également les deux petits lapins qu’il a coloriés aux feutres, car j’aime bien les jeux de couleur qu’il a utilisé. Je trouve souvent qu’il a des choix de couleur qui sont très intéressants et qui fonctionnent bien ensemble.

J’espère que vous avez passé un très bon week-end de Pâques la semaine dernière et un très bon week-end tout cours cette semaine, et que vous pouvez vous reposer malgré les circonstances.

J’ai fait du pain !

mini baguettes

Bon OK, c’est faire preuve d’une absence totale d’originalité en ces temps de confinement. Visiblement, tout le monde fait du pain et de la pâtisserie, si j’en juge par les rayons vides de farine, et la galère pour trouver de la farine de boulanger (pourtant les boulangeries restes ouvertes et les supermarchés vendent du pain aussi…). Je cherchais des sachets de levure sèche, j’ai fini par me rabattre sur de la levure fraiche car c’est la seule que j’ai trouvé ! Ca m’effrayait un peu la levure fraiche, je craignais que ça ne soit un vrai truc vivant qu’il faut entretenir, mais non en fait. Il faut juste la garder au frigo, et ça périme vite (et ça sent fort).

Bref, donc, j’ai fait du pain.

small bread

Pour ma défense, cela faisait un moment que ça me travaillait. Depuis que j’ai mon robot pâtissier, ce qui remonte quand même à quelques années maintenant. Ca me tentait même probablement avant, en tant que vague idée lointaine… Et puis du pain, nous n’en mangeons pas tant que ça (vous allez vous demander où est la logique, mais promis, il y en a une) : principalement au petit déjeuner pour M. Robots et moi, parfois les enfants ; quand il y a du pâté (c’est à dire pas souvent) ou de la viande en sauce ; avec le fromage en général, mais j’essaie d’éviter d’acheter du fromage en ce moment, sinon je vais encore plus fiche en l’air ma ligne, je le mangerais en moins de temps qu’il ne faut pour le dire et ça nous coûterait une fortune (le fromage, j’adore ça). Nous achetons donc au quotidien des pains plutôt orientés tartines dans notre supermarché bio et pas en grosses quantités (genre un pain par semaine). Mais aujourd’hui il y avait du boeuf bourguignon réalisé par M. Robots, et du tarama à terminer. Et saucer avec des tranches de pain complet aux graines un peu mou, c’est bon au goût mais ce n’est quand même pas du tout pratique. Et le tarama sur des toats de pain ça n’a pas la même saveur qu’étalé grossièrement sur un morceau de baguette ou tartiné en couche épaisse sur un blini. J’ai donc décidé de me lancer dans des petits pains style baguette !

mini baguettes

J’avais déjà fait une fois, totalement par hasard, quelque chose qui s’approchait de la consistance du pain, avec une recette de scones qui n’a pas donné du tout le résultat attendu. Ca m’a donné des petits pains légers, entre la baguette et le pain au lait. Mais là je voulais tenter du vrai pain. Après avoir trainé un peu sur Internet, j’ai repéré cette recette de « pain sans pétrissage ou baguette magique » chez My Girly Poppote. Ca avait l’air gérable. Je l’ai suivie a peu près à la lettre, j’ai juste mis 75g de farine de 5 céréales et 300g de farine de blé classique (T65). Je pensais n’utiliser que la farine mélangée mais sur le paquet ils disent en cas de pain de la mélanger avec de la farine classique. Zut alors, moi qui espérait sauvegarder ma T65 pour la pâtisserie ! J’ai mélangé au robot Kenwood avec le crochet, vitesse entre mini et 1. C’est assez magique de voir la pâte doubler de volume après levée (j’ai laissé un peu plus de 2h couvert d’un torchon humide). Bien entendu comme je suis une novice totale en pain, et pas une super pro de la pâtisserie ou de la cuisine élaborée non plus, j’ai pas ma galéré au moment de façonner les pains avec la pâte obtenue qui est effectivement super collante ! Je ne sais pas du tout si j’ai géré correctement ou non finalement. J’ai un peu stressé pendant la cuisson.

  

Pour l’eau qu’il est recommandé de mettre dans le four, j’ai utilisé le lèche-frite (pas trop rempli parce que j’ai commencé par en renverser partout en faisant ça -_- ) que j’ai mis au fond du four. Bien entendu j’ai fait quelques recherches après avoir goûté mes pains et je me suis rendue compte qu’il faut visiblement le mettre tout en haut du four. Bon je saurais pour la prochaine fois… Et puis il faudrait peut-être que j’utilise un récipient plus gros posé sur une grille, parce que tout était évaporé en fin de cuisson du pain, je ne sais pas si c’est normal.

Et le résultat me direz-vous ? Et bien ça ressemble à du pain, et ça a le goût du pain. C’est pas mal non ? ;) Mon mari et mes enfants ont totalement accroché. Nous l’avons d’abord testé tout juste refroidi pour saucer le boeuf bourguignon donc. Pour ma part, certes, c’est du pain (ce qui est déjà une réussite en soi, mais en suivant la recette de quelqu’un d’autre je l’espérais un peu, même si après ma mésaventure avec la pâte collante ça aurait pu ne pas être gagné), mais le goût mangé seul pourrait être plus sympa, et surtout je trouve la croûte perfectible. Je l’ai trouvé un peu trop épaisse et sèche. Et j’aurais pensé que les pains seraient un peu plus gonflés, ils pourraient peut-être un peu plus moelleux. Ceci dit avec le tarama ce soir c’était une vraie tuerie, je me suis régalée ! En revanche il va peut-être falloir que j’investisse dans une plaque plutôt que d’utiliser mes grilles, parce que ça donne une forme curieuse au dessous (et les cookies c’est encore pire…). Ca se cuit sur des plaques le pain ?

baguette underside

Après recherches j’ai plusieurs pistes d’amélioration :

  • mettre plus d’eau, a priori c’est la vapeur qui permet d’avoir une croûte fine et moins sèche, d’après cet article
  • mettre l’eau en haut du four et non en bas aussi, ça peut peut-être jouer si on est censés la mettre en haut
  • ne pas mettre mon four en chaleur tournante, toujours d’après le même article, ça assèche le pain
  • peut-être cuire moins longtemps, vu que mes pains étaient vraiment petits, pour qu’ils soient plus moelleux ?
  • et je me tâte à tenter les proportions de cette recette-ci, trouvée quand je cherchais s’il y avait quelque chose de spécifique à faire si on voulait utiliser le Kenwood, et où elle met beaucoup moins d’eau (230mL au lieu de 300), ce qui pourrait aider à l’étape de façonnage. Je suis tombée sur un autre article qui disait qu’on met en général dans les 70% du poids de farine en eau, voir jusqu’à 80%. La recette d’Alexandra est à 80%, 70% ça ferait 260mL, ce qui reste plus que cette recette postée chez Kenwood… Je me tâte… Cette recette cuit le pain le même temps à four beaucoup moins chaud aussi, je ne sais pas ce que ça peut donner.

Il va falloir refaire du pain ! ;)

mini baguette side

Un retour?

Peut-être…

J’aimerais bien en tout cas, cela fait un long moment que ça me travaille..

2020

Est-ce que cela vaut le coup, en ces temps d’abandon des blogs, et de disette de temps ? L’envie revient régulièrement, parce que j’aime écrire, que j’aimais écrire aux personnes qui passaient par ici et qu’il y a des choses que je suis contente d’avoir archiver et de retrouver. Parce que j’aime lire les articles postés sur les blogs que je suis et qui sont encore actifs. On transmet plus de choses que sur les réseaux sociaux. Mais j’ai déjà du mal à poster sur Instagram justement, qui est pourtant censé être de instantané rapide, alors des articles de blog ! Lorsque l’on aime écrire, on a tendance à écrire de longs textes (en tout cas c’est mon cas), et lorsque l’on veut le faire en deux langues en plus, cela prend du temps, beaucoup de temps, et  du temps j’en trouve peu, très peu. Des excuses en revanche, j’en trouve, me direz-vous. ;) Peut-être… Je vois plus ça comme une tentative de trouver pourquoi j’ai peu à peu abandonné cet espace de partage que j’aime, et comment je pourrai éviter que cela se renouvelle si j’essaie de m’y remettre. Il faudrait probablement que j’essaie d’être plus concise. Mmm, ça m’a l’air raté ça ! En même temps le but est d’une part le partage, mais également de se faire plaisir, non ? Sinon il faudrait abandonner une langue…  Mais j’aime ma langue natale et j’aime en même temps pouvoir échanger avec le reste du monde. Ne renoncer à rien. Cela causera-t-il à nouveau le fait de renoncer à tout ?

On verra. Je crois que je vais tenter tout de même. Nous verrons où cela nous mènera.

2020

Et sinon, qu’ai-je fait pendant ces 4 ans, 4 mois et quelques jours (dommage, ça fait plus de 4 jours, ça aurait fait joli) ? J’ai continué à coudre (pas autant que je l’aurai voulu), j’ai amassé patrons, tissus, magazines vintages et autre mercerie (plus que je n’aurais dû), j’ai changé de boulot (mais toujours dans le même domaine, qui n’a rien à voir avec la couture), mon fils a grandi. J’ai eu un deuxième enfant tiens aussi ! ;) Une jolie petite fille, chipie comme tout et en même temps adorable. Je me suis engagée un peu dans la vie locale (oui je trouvais que j’avais trop de temps libre avec deux enfants…). J’essaie de ne plus faire mourir les plantes que j’ai. Je fais plus de cuisine pour nourrir ma famille sainement et surtout autrement que ce avec quoi nous avons grandi (personnellement c’était charcuterie en entrée et viande ou poisson en plat à quasiment tous les repas). J’ai découvert le tai-chi-chuan, qui m’intriguait depuis longtemps (et c’est cool !). Je me suis trouvé un amour pour la gravure sur gomme, même si j’en fait peu car je manque de besoins, et j’essaie de raviver la fibre du dessin. Et en début d’année je me suis cassé un truc pour la première fois de ma vie. L’épaule, en tombant dans des escaliers. C’est assez désagréable en fait d’avoir un membre cassé (et encore, je n’ai pas eu de plâtre et n’ai pas trop souffert). Et les limitations physiques durent longtemps… Je déconseille. Faites attentions aux escaliers. Mais sinon, la vie a continué. ;)

J’espère vous retrouver très vite pour de la couture, bien sûr, et d’autres choses aussi ! Bises à vous si vous êtes passés par ici et que vous avez lu ma prose jusqu’au bout. ;) De loin bien entendu. Et plein de bonnes ondes en ces temps soucieux pour être zens et rester chez vous (si votre métier ne vous oblige pas à sortir bien entendu).

Projet couture en cours